খাবার খাওয়ার পরে হজমের সমস্যা হয়নি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। অনেকের ক্ষেত্রে হজমের সমস্যা প্রায়ই হয়ে থাকে। আবার অনেকের ক্ষেত্রে বদহজম খুব কমই হয়ে থাকে। অনাকাঙ্খিতভাবে হজমে সমস্যা দেখা দিলে হজম শক্তি বৃদ্ধির উপায় গুলো অনুসরণ করে সহজেই হজমশক্তি বৃদ্ধি করে নিতে পারবেন।
খাবার সঠিকভাবে হজম না হলে পেটের অনেক সমস্যায় পড়তে হয়। যেমন: ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য ও অপুষ্টি। হজম শক্তি কম হওয়ার কারণে পেটে ব্যথা আজকাল প্রায়ই মানুষের একটি সমস্যা। সুস্থ থাকতে খাবার সঠিকভাবে হজম হওয়া অত্যন্ত জরুরি।
হজম শক্তি কম হওয়ার অনেক কারণ থাকতে পারে। তার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে শারীরিক পরিশ্রম না করা, পুষ্টির ঘাটতি, মানসিক চাপ ও ধূমপান করা। যদি উক্ত অভ্যাসগুলো আপনার থেকে থাকে তাহলে সেগুলো পরিবর্তন করার পাশাপাশি হজম শক্তি বৃদ্ধির কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি মেনে চলতে হবে।
হজম শক্তি বৃদ্ধির উপায়
হজম শক্তি দু’ভাবে বৃদ্ধি করা যায়। একটি হচ্ছে ঔষধের মাধ্যমে হজম শক্তি বৃদ্ধি অন্যটি হচ্ছে ঘরোয়া ও প্রাকৃতিক উপায়ে হজম শক্তি বৃদ্ধি। ঔষধের মাধ্যমে সাময়িকভাবে হজম শক্তি বৃদ্ধি করা সম্ভব। তবে, স্থায়ীভাবে হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে চাইলে প্রাকৃতিক ও ঘরোয়া উপায়গুলো মেনে চলতে হবে।
হজম শক্তি বাড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক উপায়গুলো হচ্ছে-
১. হলুদ পানি পান করুন
রূপচর্চা এর পাশাপাশি শরীরের বিভিন্ন সমস্যায় হলুদ খুবই কার্যকর। হলুদে “কারকিউমিন” নামের এক ধরনের উপাদান পাওয়া যায়। এই উপাদানটি পিত্তরস বের হতে সাহায্য করে। সেই সাথে হজমশক্তি, লিভারের কার্যকারিতা বৃদ্ধি ও অন্ত্রনালির প্রদাহ কমাতেও এই উপাদানটি সহায়ক।
২. খাওয়ার পর টক দই খান
টক দই’য়ে রয়েছে প্রোবায়োটিক নামের এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া। এই ব্যাকটেরিয়া হজমপ্রক্রিয়া দ্রুত ঘটাতে সহায়তা করে। গুরুপাক খাদ্য খাওয়ার পরে টক দই খেলে খুব দ্রুতই সেই খাদ্য হজম হবে। হজমে সমস্যা থাকলে খাবারের পর টক দই খাওয়ার চেষ্টা করুন।
৩. হজম শক্তি বৃদ্ধির উপায় আদা চা খান
হজম শক্তি বৃদ্ধির উপায় গুলোর মধ্যে আদা চা সহজলভ্য ও খুবই কার্যকর। আদা চা খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরে জারক রস ও এনজাইম প্রবাহ সঠিকভাবে চলমান থাকে। এর ফলে খাদ্য সহজেই হজম হয়ে থাকে। গ্যাস্টিক, বমি, বদহজম ও পেট ফাঁপার মতো সমস্যায় আদা চা খুবই কার্যকরি একটি উপাদান।
৪. প্রতিদিন সঠিক সময়ে আহার
প্রতিদিন সঠিক সময়ে আহার করলে হজম শক্তি স্বাভাবিকভাবেই বৃদ্ধি পেয়ে থাকে। প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে খাদ্য খাওয়ার চেষ্টা করুন। প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সময়ে খাবার খেলে হজমশক্তি এমনিতেই অনেকটা বৃদ্ধি পেয়ে যাবে।
৫. পর্যাপ্ত পানি পান করুন
খাবার খাওয়ার পর পর্যাপ্ত পানি পান না করাও হজমে সমস্যার একটি কারণ। তাই খাওয়ার পর যতটা সম্ভব পানি পান করার চেষ্টা করুন। পানি স্বল্পতার কারণে খাবার হজম হতে অধিক সময় নিয়ে থাকে।
৬. খাওয়ার পর মৌরি বীজ চিবিয়ে খান
দৈনিক দু’বেলা, ১ চামচ করে মৌরি বীজ খেলে হজমের সমস্যা অনেকাংশে কমে যাবে। যাদের প্রায়ই হজমশক্তির সমস্যা লেগে থাকে তারা এই পদ্ধতি প্রয়োগ করতে পারেন। গুরুপাক খাওয়ার পরে যদি বদহজমের সম্ভাবনা থেকে থাকে তাহলে এক চামচ মৌরি বীজ চিবিয়ে খান।
৭. হজম শক্তি বৃদ্ধির উপায় দারুচিনি খান
দারুচিনি প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিড হিসেব কাজ করে। এছাড়া এটি পেটের গ্যাস দূর করতেও সাহায্য করে। এক কাপ পানি নিয়ে সেখানে আধা চা চামচ দারুচিনি মিশিয়ে সেই পানি ১৫ মিনিট গরম করে চা’য়ের মতো করে খেতে হবে। এভাবে দিনে দু’বার খেলে ভালো রেজাল্ট পাওয়া যায়।
শেষ কথা
একজন মানুষের হজমশক্তি কমে যাওয়ার যেমন অনেক কারণ রয়েছে। ঠিক তেমনই একজন মানুষের হজম শক্তি বৃদ্ধির উপায় অনেকগুলো রয়েছে। হজমশক্তি বৃদ্ধি করার জন্য আমরা সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য, সহজলভ্য ও ঘরোয়া উপায়গুলো সম্পর্কে আপনাদের জানিয়েছি। যে উপায়গুলো নিয়মিত অনুসরণ করলে আপনার হজমশক্তি অনেকটাই বৃদ্ধি পাবে।
Discussion about this post