৮ম শ্রেণির কৃষি শিক্ষা: ১ম অধ্যায় সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর (PDF)

৮ম শ্রেণির কৃষি শিক্ষা ১ম অধ্যায় সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর: কৃষি বাংলাদেশের অর্থনীতির মেরুদণ্ড। এই শিল্পায়নের যুগেও বাংলাদেশ কৃষির উপর সম্পূর্ণ নির্ভরশীল। আন্তর্জাতিক কৃষির সাথে তুলনা করলে অনেক ক্ষেত্রেই বাহলাদেশ পিছিয়ে আছে। বাংলাদেশ যেমন কৃষিপ্রধান দেশ আর আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি তবুও ধান উৎপাদনে আমরা ভিয়েতনাম, যুক্তরাষ্ট্র, চীন, জাপান প্রভৃতি দেশ হতে অনেক পিছিয়ে আছি।

আন্তর্জাতিক প্রেক্ষাপটে বাংলাদেশের কৃষিবিজ্ঞানীরা প্রতিযোগিতামূলক অবস্থানে যাচ্ছেন। একসময় বাংলাদেশে বিশ্বের ৭৫ ভাগ পাট উৎপাদন হতো। কিন্তু ধানের চাহিদা ও কৃত্রিম আশের ব্যবহার বেড়ে যাওয়ার কারণে পাটের উৎপাদন কৃষকরা কমিয়ে দিয়েছেন । তবুও জাতীয় আয় বৃদ্ধিতে পাট বেশি অবদান রাখছে। পাট ও পাটজাত দ্রব্য রপ্তানি করে বাংলাদেশ উল্লেখযোগ্য পরিমাণ বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করছে।

বাংলাদেশের বাজারে শুধু যে বাংলাদেশের পণ্যই পাওয়া যায় তা নয়; প্রতিবেশী দেশের পণাও বাজারে প্রবেশ করেছে। এতে বাংলাদেশের সাথে অন্য দেশের একটি প্রতিযোগিতামূলক বাজার সৃষ্টি হয়েছে। বাংলাদেশের কৃষি ও বিশ্বের অন্যান্য দেশের কৃষির অবস্থা এ অধ্যায়ে পর্যালোচনা করা হয়েছে।

বহুনির্বাচনি প্রশ্ন

১. দেশের মেটি ব্যবহৃত ধান বীজের শতকরা কত ভাগ চাষিরা নিজেরাই সংরক্ষণ ও ব্যবহার করেন?
ক. ৬৫%
খ. ৭৫%
গ. ৮৫%
ঘ. ৯৫%

২. ফসলের মৌসুম নির্ভরশীলতা কাটিয়ে উঠা গেলে-
i. বেকারত্ব দূর হবে
ii. পণ্যের দাম পাওয়া যাবে
iii. বিভিন্ন রকমের ফসল পাওয়া যাবে

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
ঘ. i, ii ও iii

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ৩ ও ৪ নম্বর প্রশ্নের উত্তর দাও:
রওশন আরা তাহার বসত বাড়ির বাগানে কয়েকটি ফল গাছের কলম চারা ও শাকসবজির বীজ বপন করেন এবং ভালো ফলন পান। কিন্তু পরবর্তী বৎসর নিজের উৎপাদিত শাকসবজির বীজ থেকে সবজি চাষ করে ভালো ফলন পেলেন না।

৩. রওশন আরার লাগানো ফল গাছগুলো কী ধরনের গুণসম্পন্ন হবে?
ক. মাতৃগাছের মতো
খ. পিতৃগাছের মতো
গ. মাতৃগাছ থেকে ভালো
ঘ. মাতৃ ও পিতৃগাছের মতো

৪. রওশন আরার পরবর্তী বছর সবজি চাষ করে ভালো ফলন না পাওয়ার কারণ?
ক. নিজের বাগান থেকে বীজ সংগ্রহ
খ. পরের বছর একই জমিতে সবজি চাষ
গ. মাতৃগাছের গুণাগুণ বজায় থাকা
ঘ. মাতৃ ও পিতৃগাছের গুণাগুণ একত্রে হওয়া

৮ম শ্রেণির কৃষি শিক্ষা ১ম অধ্যায় সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর

সৃজনশীল প্রশ্ন ১ : কৃষিনির্ভর এনায়েতপুর গ্রামের চাষিরা মৌসুমভিত্তিক ফসল চাষ করে। তাদের উঁচু জমিগুলো অনেক সময়ই খালি পড়ে থাকে। ফলে চাষিরা ওই সময়ে বেকার বসে থাকেন। জমিতে ফসল না থাকা ও বেকারত্বের কারণে দিশেহারা কৃষকরা কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ চাইলে কৃষি কর্মকর্তা চাষিদের মৌসুম নির্ভরতামুক্ত বিভিন্ন জাত চাষাবাদে উদ্বুদ্ধ করেন। ধানসহ বিভিন্ন শাকসবজির মৌসুম নির্ভরতামুক্ত ফসল চাষ করে এনায়েতপুরের চাষিরা বর্তমানে স্বাবলম্বী।

ক. জিএম ফসল কী?
খ. সুপার হাইব্রিড ধানের চাষ চাষিদের বীজের সার্বভৌমত্ব নষ্ট করে ব্যাখ্যা কর।
গ. ফসল চাষে সফলতা পেতে এনায়েতপুরের চাষিরা যে পদক্ষেপ নিয়েছিল তা ব্যাখ্যা কর।
ঘ. কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে এনায়েতপুরের চাষিরা কীভাবে স্ববলম্বী হয়েছিল- বিশ্লেষণ কর।

সৃজনশীল প্রশ্ন ২ : কৃষক রফিক টেলিভিশনে ভিয়েতনামের কৃষির উপর একটি প্রতিবেদন দেখছিলেন। প্রতিবেদনে ভিয়েতনামের কৃষিতে ব্যবহৃত আধুনিক প্রযুক্তি, চাষাবাদের ধরন ও চাষিদের কার্যক্রমের চিত্র দেখানো হয়। একপর্যায়ে উপস্থাপক বললেন বাংলঅদেশের মতো স্বল্পোন্নত দেশগুলো আধুনিক কৃষিপ্রযুক্তি ব্যবহার করতে না পারার কারণে পিছিয়ে আছে। রফিক টেলিভিশনের অনুষ্ঠান থেকে ভিয়েতনামের চাষিদের কার্যক্রম সম্পর্কে ধারণা লাভ করে তার এলাকায় চাষিদের সংগঠিত করেন।

ক. কৃষি কী?
খ. আদি কৃষির উৎপত্তি সাধারণত মানুষের হাতেই- ব্যাখ্যা কর।
গ. রফিক কীভাবে তার এলাকার কৃষকদের সংগঠিত করেন ব্যাখ্যা কর।
ঘ. বাংলাদেশের কৃষির ক্ষেত্রে উপস্থাপকের মন্তব্যটি মূল্যায়ন কর।

১ম অধ্যায় অতিরিক্ত জ্ঞানমূলক প্রশ্নের উত্তর

১. পূর্ববাংলায় কৃষির আধুনিকায়ন শুরু হয় কখন?
উত্তর: পূর্ববাংলায় কৃষির আধুনিকায়ন শুরু হয় গত শতকের ষাটের দশকে।

২. FAO – এর পূর্ণরুপ কী?
উত্তর: FAO – এর পূর্ণরুপ- Food and Agricultural Organization.

৩. IRRI – এর পূর্ণরুপ কী?
উত্তর: IRRI – এর পূর্ণরুপ- International Rice Research Institute.

৪. IPM – এর পূর্ণরুপ কী?
উত্তর: IPM – এর পূর্ণরুপ- Integrated pest Management.

৫. BRRI – এর পূর্ণরুপ কী?
উত্তর: BRRI – এর পূর্ণরুপ – Bangladesh Rice Research Institute.

৬. HYV – এর পূর্ণরুপ কী?
উত্তর: HYV – এর পূর্ণরুপ- High Yielding Variety.

৭. VTI – এর পূর্ণরুপ কী?
উত্তর: VTI – এর পূর্ণরুপ- Vaterinary Training Institute.

৮. কৃষি কী?
উত্তর: ফসল, পশুপাখি, বন ও মাছ চাষ করতে মাটির জৈবিক ব্যবহার ও ব্যবস্থাপনাকে কৃষি বলে।

৯. কৃষির আধুনিকায়ন কী?
উত্তর: কৃষি একটি আদিম পেশা হলেও সময়ের সাথে জলবায়ু আবহাওয়া ও প্রয়োজন অনুসারে বিভিন্ন প্রযুক্তির উদ্ভাবন ও ব্যবহারকেই কৃষির আধুনিকায়ন বলে।

১০. কৃষিপ্রধান দেশ কাকে বলে?
উত্তর: যেসব দেশের অর্থনীতি কৃষির উপর নির্ভরশীল সেসব দেশকে কৃশিপ্রধান দেশ বলে।

১১. মৌসুম নির্ভরশীলতা কী?
উত্তর: ফসল যে মৌসুমে অনুকূল আহাওয়া পায় সেই মৌসুমে জন্মায় একেই মৌসুম নির্ভরশীলতা বলে।

১২. কালটিভার কী?
উত্তর: যেসব জাত অবিজ্ঞ কৃষকের পর্যবেক্ষণ, চয়ন ও নিরক্ষীণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে মৌসুম নির্ভরতা এড়িয়ে বিশুদ্ধ লাইন শনাক্ত ও উন্নয়ন করে তৈরি করা হয় তাকে কালটিভার বলে।

১৩. হাইব্রিড রাইস কাকে বলে?
উত্তর: যেসব ধান সব ধরনের নিয়ম- কানুন মেনে চাষ করলে প্রচলিত উচ্চ ফলনশীল ধানের চেয়েও বেশি ফলন পাওয়া যায় তাকে হাইব্রিড রাইস কাকে বলে।

১৪. মঙ্গা কী?
উত্তর: কোনো এলাকায় খাদ্যভাব দেখা দিলে তাকে মঙ্গা বলে।

১৫. জেনেটিক্যাল মডিফাইড (জিএস) ক্রপ কী?
উত্তর: সংকরায়ণ ও ক্রমাগত নির্বচনের মাধ্যমে ফসলের বংশগতি পরিবর্তন করে যে নকুন ফসল উৎপাদন করা হয় তাকে জিএম ফসল বলে।

১৬. অঙ্গজ প্রজজন কী?
উত্তর: উদ্ভিদের উপযুক্ত অঙ্গ ব্যবহার করে মাতৃগাছের সকল গুণাগুণ হুবহু পাওয়া যায় এইরুপ প্রজজন ঘটনাকে অঙ্গজ প্রজজন বলে।

১৭. গ্রিন হাউস কী?
উত্তর: শীতপ্রধান দেশে ফসল উৎপাদনের লক্ষ্যে তাপ ধরে রাখার জন্য কাচের তৈরি ঘরকে গ্রিন হাউস বলে।

১৮. আমাদের মৌলিক চাহিদাগুলো কী?
উত্তর: মানুষের ৫টি মৌলিক চাহিদা রয়েছে, এগুলো হলো- খাদ্য, বস্ত্র, বাসস্থান, শিক্ষা ও চিকিৎসা।

Answer Sheet

উপরে দেয়া ডাউনলোড বাটনে ক্লিক করে ৮ম শ্রেণির কৃষি শিক্ষা সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর ডাউনলোড করে নাও। ডাউনলোড করতে অসুবিধা হলে আমাদের ফেসবুক পেজে ইনবক্স করো। শিক্ষার্থীরা অন্যান্য বিষয়ের নোট ও সাজেশান্স পেতে আমাদের YouTube চ্যানেলটি SUBSCRIBE করতে পারো এই লিংক থেকে।