কৃষি শিক্ষা ১ম পত্র : ৩য় অধ্যায় MCQ

কৃষি শিক্ষা ১ম পত্র ৩য় অধ্যায় mcq : কৃষি বলতে ফসল উৎপাদনের উদ্দেশ্যে জমির চাষাবাদকে বুঝায়। প্রাকৃতিক সম্পদের সঠিক ব্যবহারের মাধ্যমে বিভিন্ন ফসলের উৎপাদন, প্রতিরক্ষা, প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ, বাজারজাতকরণ এবং ফসলের গুণগত মান উন্নয়নের জন্য জ্ঞানের ব্যবহারকে কৃষি বলে।

কৃষির প্রধান উপাদান হল মাটি। অর্থাৎ মাটিকে ব্যবহার করে যে কোন উৎপাদনকে কৃষি বলে অবহিত করা যায়। যেমন:- মাছ চাষ। মাছ চাষের জন্য পুকুরের প্রয়োজন, আর পুকুরের গুণগত মান মাটির গুণগত মানের উপর নির্ভর করে। অতএব, মাছ চাষকেও কৃষি বলা যাবে। বিজ্ঞানের যে শাখায় কৃষির উৎপাদন প্রযুক্তি ও কৃষি বিষয়সহ অন্যান্য বিষয়াদি জানা যায় তাকে কৃষি শিক্ষা বলে।

কৃষি শিক্ষা ১ম পত্র ৩য় অধ্যায় mcq

১. শিম জাতীয় শস্য চাষ করলে কোনটি সংযোজন হয়?
ক. অক্সিজেন
খ. হাইড্রোজেন
● নাইট্রোজেন
ঘ. পটাশিয়াম

২. রেশম পোকার প্রধান খাদ্য কোন গাছের পাতা?
ক. তুলা
খ. তুত
● তেতুল
ঘ. নিম

৩. রেশম চাষকে কী বলে?
ক. এপিকালচার
● সেরিকালচার
গ. হর্টিকালচার
ঘ. পিসিকালচার

৪. নিচের কোনটি ট্রাইকোডার্মা?
● মিথোজীবী ছত্রাক
খ. অমিথোজীবী ছত্রাক
গ. মিথোজীবী শৈবাল
ঘ. অমিথোজীবী শৈবাল

৫. কোনটি ব্যাকটেরিয়া?
ক. ট্রাইকোডার্মা
● রাইজোবিয়াম
গ. কোলেট্রোটিকাম
ঘ. অ্যাজোলা

উদ্দীপকের আলোকে ৬ ও ৭ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
শামীম পিঁয়াজ ও সরিষার বীজ উৎপাদনের জন্য পরামর্শ নেওয়ার লক্ষ্যে উপজেলা কৃষি কর্মকর্তার নিকট যান। কৃষি কর্মকর্তা তাকে বীজ শোধন এবং কিছু আন্তঃপরিচর্যার পরামর্শ দেন। সে মোতাবেক চাষ করে শামীম সফল হন।

৬. বীজ শোধনে শামীম নিচের কোনটি ব্যবহার করবেন?
ক. ফুরাডান
খ. ডায়াজিনন
● ক্যাপটান
ঘ. ডাইমেক্রন

৭. কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে শামীম যে বিশেষ পরিচর্যা করেন তা হলো-
i. কীটনাশক প্রয়োগ করা
ii. পৃথকীকরণ দূরত্ব বজায় রাখা
iii. সময়মত রোগিং করা
নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

৮. মৌমাছির চাষকে কী বলে?
● এপিকালচার
খ. সেরিকালচার
গ. হর্টিকালচার
ঘ. পিসিকালচার

৯. অণুজীব সার মাটির-
i. অণুজীবের কার্যাবলি বাড়ায়
ii. ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করে
iii. স্বাস্থ্য উন্নত করে
নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

১০. সঠিকভাবে বীজ সংরক্ষণের ক্ষেত্রে উপর্যুক্ত আর্দ্রতা কত হওয়া উচিত?
ক. ৪-৮%
খ. ৬-১০%
● ৮-১২%
ঘ. ১০-১৪%

১১. অ্যাজোলা কোন ফসলের জন্য উপযোগী?
ক. মসুর
খ. তুলা
● ধান
ঘ. আখ

১২. বাংলাদেশ বীজবিধি ১৯৯০ অনুসারে বীজকে কয়টি শ্রেণিতে ভাগ করা হয়েছে?
● ৩
খ. ৪
গ. ৫
ঘ. ৬

১৩. বীজ উৎপাদনে ক্ষতিকারক জাব পোকার আশ্রয়দানকারী ফসল কোনটি?
ক. সূর্যমুখী
খ. সয়াবিন
গ. মসুর
● সরিষা

উদ্দীপকটি পড়ে ১৪ ও ১৫ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
ফসলের আশানুরূপ ফলন না পাওয়ায় কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে ছকু মিয়া তার জমির মাটি পরীক্ষা করে জানলো যে, অম্লমান ৮.৫। পরবর্তীতে উক্ত কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে তার জমিতে মসুরের বীজের সাথে একটি বিশেষ উপাদান মিশিয়ে চাষ করে বেশ লাভবান হয়।

১৪. ছক্কু মিয়া মসুরের বীজের সাথে কী মিশিয়ে ছিলেন?
● অণুজীব সার
খ. মিশ্র সার
গ. সবুজ সার
ঘ. জৈব সার

১৫. উদ্দীপকে উল্লিখিত উপাদান ব্যবহার করে ছক্কু মিয়ার জমির-
ক. ভৌত গঠন উন্নত হয়
● মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পায়
গ. রোগের আক্রমণ হ্রাস পায়
ঘ. পোকামাকড়ের আক্রমণ হ্রাস পায়

১৬. সাধারণত নিষিক্ত ও পরিপক্ক ডিম্বক কে কী বলে?
● বীজ
খ. ফুল
গ. ক্যাপটান
ঘ. হোমাই

১৭. বর্তমানে বীজকে বাংলাদেশ বীজবিধি ১৯৯০ অনুসারে কয়টি শ্রেণিতে ভাগ করা হয়েছে?
ক. ২টি
● ৩টি
গ. ৪টি
ঘ. ৫টি

১৮. বীজ সংরক্ষণের জন্য উপযোগী আর্দ্রতা কত থাকা ভালো?
ক. ৫-৮%
খ. ৫-৬%
● ৮-১২%
ঘ. ১০-১৫%

১৯. উদ্ভিদতাত্ত্বিক বীজ নয়-
i. ধান
ii. আখের কাড
iii. কলার সাকার

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
● ii ও iii
ঘ. i, ii ও iii

নিচের অনুচ্ছেদটি পড়ে ২০ ও ২১ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
ভালো গুণাগুণসম্পন্ন বীজ ফসল উৎপাদনে ব্যবহার করলে অধিক ফসলের মাধ্যমে কৃষক লাভবান হবেন।

২০. উদ্দীপকে ভালো বীজ বলতে কী বোঝানো হয়েছে?
● পুষ্ট বীজ
খ. কাকরযুক্ত বীজ
গ. মিশ্র জাতের বীজ
ঘ. রোগমুক্ত বীজ

২১. উদ্দীপকের বীজের গুরুত্ব-
i. বংশধারা রক্ষায়
ii. রোগ-পোকার আক্রমণ কমিয়ে দেয়
iii. উৎপাদনের মৌলিক উপাদান

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

২২. যেসব সার কৃত্রিম উপায়ে কলকারখানায় অজৈব উপাদান দ্বারা তৈরি করা হয় তাকে কী বলে?
ক. জৈব সার
● রাসায়নিক সার
গ. অণুজীব সার
ঘ. অ্যাজোলা

২৩. ডক্টরস ফাংগাস বলা হয় নিচের কোনটিকে?
ক. অ্যাজোলাকে
খ. রাইজোবিয়ামকে
গ. এগারিকাসকে
● ট্রাইকোডার্মাকে

২৪. বায়ুমণ্ডল থেকে অণুজীবের মাধ্যমে কোনটি মাটিতে আবদ্ধ হয়?
● নাইট্রোজেন
খ. সালফার
গ. ক্লোরিন
ঘ. জিংক

২৫. নাইট্রোজেন বন্ধন প্রক্রিয়া-
i. মিথোজীবী
ii. অমিথোজীবী
iii. অ্যাসোসিয়েটিভ

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

নিচের অনুচ্ছেদটি লক্ষ কর এবং ২৬ ও ২৭ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
গত কয়েক বছর ধরে মজিদ মিয়া জমিতে আশানুরূপ ফসল না পাওয়ায় এবার তিনি জমিতে গোবর, ছাই ও খৈল প্রয়োগ করলেন।

২৬. মজিদ মিয়ার প্রয়োগকৃত উপাদানগুলো কোন সারের অন্তর্ভুক্ত?
● জৈব সারের
খ. অজৈব সারের
গ. মিশ্র সারের
ঘ. অণুজীব সারের

২৭. উক্ত সার প্রয়োগে মজিদ মিয়ার-
i. জমির হারানো উর্বরতা ফিরে পাবেন।
ii. মাটির ভৌত, রাসায়নিক ও জৈবিক উন্নয়ন ঘটবে
iii. ফসলের পুষ্টি উপাদানের অভাব পূরণ হবে

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

২৮. ক্যাশ ক্রপ কোনটি?
ক. ধান
● পাট
গ. গম
ঘ. পিঁয়াজ

২৯. পাটের ছাল পচানোর জন্য প্রতি ১ হাজার কেজি কাঁচা ছালের জন্য কত গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োজন?
● ১০০ গ্রাম
খ. ২০০ গ্রাম
গ. ৩০০ গ্রাম
ঘ. ৫০০ গ্রাম

৩০. পাটের ছাল কী জাতীয় পদার্থ?
ক. রাইজোয়েড
● লিগনো সেলুলোজ
গ. কন্দ
ঘ. টিউবার

৩১. পাট পচন ক্রিয়ার সাথে সম্পৃক্ত-
i. ব্যাসিলাস
ii. মাইক্রোককাস
iii. সিউডোমোনাস

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

নিচের অনুচ্ছেদটি লক্ষ কর এবং ৩২ ও ৩৩ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
ফরিদ আলী পাট কাটার পর বাঁশের হুক বানিয়ে লোহার সিঙ্গেল ও ডাবল রোলার রিবনায়ের সাহায্যে সহজেই কাঁচা পাটগাছ থেকে ছাল ছড়ালেন।

৩২. ফরিদ আলী কোন পদ্ধতি ব্যবহার করলেন?
ক. প্রচলিত
● রিবন রেটিং
গ. জিবনিং
ঘ. কাটিং

৩৩. ফরিদ আলী যে সুবিধা পেলেন-
i. কাঙ্ক্ষিত মানের আঁশ পেলেন
ii. সময় ও শ্রমিক কম লাগল
iii. আঁশের মূল্যও বেশি পেলেন

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

৩৪. কোন দেশে সর্বপ্রথম রেশমগুটির চাষ করা হয়?
ক. জাপানে
● চীনে
গ. ভারতে
ঘ. বাংলাদেশে

৩৫. রেশম চাষকে ইংরেজিতে কী বলে?
ক. এপিকালচার
● সেরিকালচার
গ. প্রন কালচার
ঘ. পিসি কালচার

৩৬. নিচের কোনটি তুঁত রেশম মথ?
● Morus indica
খ. Antheraca mylitta
গ. Antheraca assamenssn
ঘ. Philasomia ricini

৩৭. বেশি রেশম চাষ হয়-
i. চাপাইনবাবগঞ্জে
ii. নাটোরে
iii. রাঙামাটিতে

নিচের কোনটি সঠিক?
● i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
ঘ. i, ii ও iii

নিচের উদ্দীপকটি লক্ষ কর এবং ৩৮ ও ৩৯ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
১৯৭৭ সালের ২৮ ডিসেম্বর বাংলাদেশে সেরিকালচার বোর্ড প্রতিষ্ঠিত হয়।

৩৮. উদ্দীপকের মূল বিষয়বস্তু কোনটি?
ক. মৌমাছি চাষ
● রেশম চাষ
গ. লাক্ষা চাষ
ঘ. চিংড়ি চাষ

৩৯. উক্ত বোর্ডের অবদান-
i. রেশম শিল্পের উন্নয়ন
ii. রেশম চাষের গবেষণা করা
iii. রেশমি সুতা দ্বারা জামদানি শাড়ি তৈরি করা

নিচের কোনটি সঠিক?
● i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
ঘ. i, ii ও iii

৪০. ব্যাঙের ছাতাকে ইংরেজিতে কী বলে?
ক. মস
● মাশরুম
গ. অ্যাজোলা
ঘ. ট্রাইকোডার্মা

৪১. মাশরুম ঘরের তাপমাত্রা কত ডিগ্রি সেলসিয়াস রাখা উচিত?
ক. ১০-২০
● ২৮-৩৬
গ. ৩৩-৪৫
ঘ. ২৪-৬৫

৪২. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আদর্শ খাবার কোনটি?
ক. আলু
খ. গাজর
● মাশরুম
ঘ. মিষ্টি

৪৩. মাশরুমের ক্ষতি সাধন করে—
i. মাছি
ii. পিঁপড়া
iii. উইভিল

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

নিচের উদ্দীপকটি পড়ে ৪৪ ও ৪৫ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :
ফেরদৌসি বেগম মাশরুম রোদে ও ডিহাইড্রেশন পদ্ধতিতে শুকিয়ে বায়ুরোধী প্যাকেটে ৫-৬ মাস রাখার পর খেলেন।

৪৪. ফেরদৌসি বেগম মাশরুম কী করলেন?
ক. পচালেন
● সংরক্ষণ করলেন
গ. তাজা রাখলেন
ঘ. স্যুপ করলেন

৪৫. ফেরদৌসি বেগমের প্রক্রিয়া ছাড়াও মাশরুম দীর্ঘ দিন রাখা যায়-
i. ব্লেন্ডার মেশিনে পাউডার করে
ii. আচার তৈরি করে
iii. সস, বিস্কুট ও কেক তৈরি করে

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

৪৬. মৌমাছি পালনের আধুনিক ব্যবস্থা কোনটি?
ক. ঝুড়ি
● মৌ-বাক্স
গ. গাছের ডাল
ঘ. মাটির গর্ত

৪৭. একটি পূর্ণাঙ্গ মৌ-কলোনিতে কয় ধরনের মৌমাছি থাকে?
ক. ২
● ৩
গ. ৪
ঘ. ৫

৪৮. মোমগ্রন্থি কোন ধরনের মৌমাছির তলপেটে থাকে?
ক. রানী
খ. পুরুষ
● শ্রমিক
ঘ. ডোরা কাটা রানী

৪৯. মৌমাছির শত্রু-
i. মাকড়সা
ii. ভিমরুল
ii. পিঁপড়া

নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
● i, ii ও iii

নিচের উদ্দীপকটি পড়ে ৫০ ও ৫১ নং প্রশ্নের উত্তর দাও।
নানাবিধ পাখি, তেলাপোকা, মোমপোকা ইত্যাদি মৌমাছির শত্রু।
৫০. উদ্দীপকের কোনটি মৌচাকের মধু চুরি করে খায়?
ক. তেলাপোকা
খ. মোমপোকা
● পিঁপড়া
ঘ. পাখি

Answer Sheet

আরো দেখো: কৃষিশিক্ষা সকল অধ্যায়ের MCQ

শিক্ষার্থীরা, এখানে আমরা ৫০টি বহুনির্বাচনী প্রশ্ন আলোচনা করেছি। তবে তোমরা পিডিএফ ফাইলে কৃষি শিক্ষা ১ম পত্র ৩য় অধ্যায় mcq থেকে ১০০টি উত্তরসহ বহুনির্বাচনী প্রশ্ন সংগ্রহ করতে পারবে। ওপরে দেওয়া Answer Sheet অপশনে ক্লিক করে উত্তরগুলো ডাউনলোড করে নাও। ডাউনলোড করতে অসুবিধা হলে আমাদের ফেসবুক পেজে ইনবক্স করো। শিক্ষার্থীরা অন্যান্য বিষয়ের নোট ও সাজেশান্স পেতে আমাদের YouTube চ্যানেলটি SUBSCRIBE করতে পারো এই লিংক থেকে।