প্রিয় এসএসসি পরীক্ষার্থীরা, কৃষিশিক্ষা ব্যবহারিক পরীক্ষার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হচ্ছে মৌখিক (Viva) অভীক্ষা। এ অভিক্ষায় শিক্ষার্থীদের কৃষি বিষয়ক বিভিন্ন প্রশ্ন করা হয়ে থাকে। আজ কোর্সটিকায় আমরা কৃষিশিক্ষা ১ম অধ্যায় মৌখিক পরীক্ষার প্রশ্ন ও উত্তর শেয়ার করব। পাশাপাশি তোমরা এ পরীক্ষায় কীভাবে অংশগ্রহণ করবে, তাও আলোচনা করব।
মৌখিক পরীক্ষার প্রয়োজনীয় নির্দেশাবলি
১. মৌখিক পরীক্ষায় ভালো করার জন্য টেক্সট বইয়ের অধ্যায় মনোযোগ দিয়ে পড়তে হবে এবং সেখান থেকে যথাসম্ভব সর্বাধিক ছোট ছোট প্রশ্ন শিখে নিতে হবে।
২. মনে রাখতে হবে যে বিষয়টি প্রদর্শন করতে হবে পরীক্ষক মহোদয় শুধু তার ওপরই প্রশ্ন করেন না, সেজন্য সব অধ্যায়ের ওপর দক্ষতা রাখতে হবে।
৩. মৌখিক পরীক্ষার বোর্ডে প্রবেশের পূর্বে ড্রেস এবং চুল ঠিক করে নিতে হবে।
৪. রুমে ঢুকে শিক্ষকদের সালাম/আদাব দিয়ে দাঁড়াবে।
৫. শিক্ষক মহোদয় বসতে বললে বিনয়ের সঙ্গে বসবে।
৬. শিক্ষকদের সামনে কখনো দুর্বল হবে না, আবার কখনো বেশি স্মার্ট ভাব দেখানোর চেষ্টা করবে না।
৭. প্রশ্নগুলো ঠিকভাবে শুনে সংক্ষিপ্ত ও সঠিক উত্তর দিবে। উত্তর বেশি বড় করার চেষ্টা করবে না।
৮. কোনো প্রশ্নের উত্তর নিয়ে শিক্ষকদের সঙ্গে তর্ক বা চ্যালেঞ্জ করবে না।
৯. উত্তর জানা না থাকলে এলোমেলো উত্তর দেবে না। ‘সরি (Sorry) এ মুহূর্তে স্মরণ করতে পারছি না’ – এভাবে উত্তর দেওয়া ভালো।
১০. মৌখিক পরীক্ষা শেষ হলে উঠে আসার সময় পুনরায় বিনয়সহকারে সালাম/আদাব জানাবে।
কৃষিশিক্ষা ১ম অধ্যায় মৌখিক পরীক্ষার প্রশ্ন
প্রশ্ন ॥ ১ ॥ কৃষি প্রযুক্তি কী?
উত্তর : যে প্রক্রিয়ায় কৃষিকাজ করা হয় তাই হচ্ছে কৃষি প্রযুক্তি।
প্রশ্ন ॥ ২ ॥ পানি ও পুষ্টির প্রাকৃতিক উৎস কী?
উত্তর : মাটি পানি ও পুষ্টির প্রাকৃতিক উৎস।
প্রশ্ন ॥ ৩ ॥ কোথায় ধানের ফলন বেশি?
উত্তর : অস্ট্রেলিয়া, যুক্তরাষ্ট্র, চীন ও জাপানে ধানের ফলন বেশি।
প্রশ্ন ॥ ৪ ॥ দিশারী কী?
উত্তর : দিশারী হলো আমন জাতের ধান।
প্রশ্ন ॥ ৫ ॥ মাটি কী?
উত্তর : মাটি ফসল উৎপাদনের একটি মাধ্যম। ভূপৃষ্ঠের উপরিভাগের যে স্তরে ফসল জন্মানো হয়, কৃষিবিজ্ঞানের ভাষায় তাকে মাটি বলে।
প্রশ্ন ॥ ৬ ॥ সম্পূরক খাদ্য কাকে বলে?
উত্তর : অধিক উৎপাদন পাওয়ার লক্ষ্যে মাছকে বাইর থেকে যে অতিরিক্ত খাদ্য সরবরাহ করা হয়, তাকে সম্পূরক খাদ্য বলা হয়।
প্রশ্ন ॥ ৭ ॥ পাঁচটি ডাল জাতীয় শস্যের নাম লেখ।
উত্তর : পাঁচটি ডাল জাতীয় শস্য হলোÑ মসুর, মাষ, মুগ, খেসারি ও ছোলা।
প্রশ্ন ॥ ৮ ॥ ধান চাষের জন্য জমির অম্লত্ব-ক্ষারত্ব মাত্রা কেমন হতে হয়?
উত্তর : ধান চাষের জন্য জমির অম্লত্ব ও ক্ষারত্বের মাত্রা হতে হয় অম্লত্ব থেকে নিরপেক্ষ অবস্থা।
প্রশ্ন ॥ ৯ ॥ গোল আলুচাষের জন্য মাটির অম্লত্ব ও ক্ষারত্বের মাত্রা কত হতে হবে?
উত্তর : গোলআলু চাষের জন্য মাটির অম্লমানের মাত্রা ৬-৭ এর মধ্যে থাকা ভালো।
প্রশ্ন ॥ ১০ ॥ কোন ধরনের মাটিতে ধান ভালো জন্মে?
উত্তর : এঁটেল ও এঁটেল দোআঁশ মাটিতে ধান ভালো জন্মে।
প্রশ্ন ॥ ১১ ॥ বাংলাদেশের কোথায় গম চাষ ভালো হয়?
উত্তর : বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চলের জেলাগুলোতে এবং ঢাকা, কুমিল্লা, টাঙ্গাইল ও ফরিদপুরে গম চাষ ভালো হয়।
প্রশ্ন ॥ ১২ ॥ কোন কোন জায়গায় ধান ভালো হয়?
উত্তর : নদনদীর অববাহিকা ও হাওর-বাঁওড় এলাকা যেখানে পলি সেখানে ধান ভালো হয়।
প্রশ্ন ॥ ১৩ ॥ ধান কোন জাতীয় উদ্ভিদ?
উত্তর : ধান ঘাসজাতীয় বর্ষজীবী উদ্ভিদ।
প্রশ্ন ॥ ১৪ ॥ কোন দেশগুলোতে গমের আবাদ বেশি?
উত্তর : ইউরোপ ও আমেরিকায় দেশগুলোতে গমের আবাদ বেশি।
প্রশ্ন ॥ ১৫ ॥ পাট চাষের জন্য কেমন জমি উপযোগী?
উত্তর : পাট চাষের জন্য দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি উপযোগী।
প্রশ্ন ॥ ১৬ ॥ ডাল চাষের জন্য আবহাওয়া কেমন হওয়া উচিত?
উত্তর : ডাল চাষের জন্য আবহাওয়া হওয়া উচিত শুষ্ক, ঠাণ্ডা ও অল্প বৃষ্টিপাতযুক্ত।
প্রশ্ন ॥ ১৭ ॥ কী ধরনের মাটি টমেটো চাষের জন্য উপযোগী?
উত্তর : দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি টমেটো চাষের জন্য উপযোগী।
প্রশ্ন ॥ ১৮ ॥ দোআঁশ মাটি অঞ্চলের মাটিতে জৈব পদার্থের মাত্রা কেমন?
উত্তর : দোআঁশ মাটি অঞ্চলের মাটিতে জৈব পদার্থের মাত্রা অল্প থেকে মাঝারি।
প্রশ্ন ॥ ১৯ ॥ দোআঁশ মাটি অঞ্চলের মাটিতে রবি মৌসুমে কী কী সেচনির্ভর ফসল করা যায়?
উত্তর : দোআঁশ মাটি অঞ্চলের মাটিতে রবি মৌসুমে সেচনির্ভর ফসল হিসেবে বোরো, আখ ও আলু, আখ ও মুগ, পিয়াজ, রসুন, গম, সরিষা ইত্যাদি চাষ করা যায়।
প্রশ্ন ॥ ২০ ॥ কাদামাটি অঞ্চলের প্রধান ফসল কী?
উত্তর : কাদামাটি অঞ্চলের প্রধান ফসল ধান।
প্রশ্ন ॥ ২১ ॥ কর্দম বীজতলা কী?
উত্তর : মূলজমিতে রোপণ করার আগে যে কাদাময় জমিতে বীজ বপন করে ধানের চারা উৎপাদন করা হয় তাকে কর্দম বীজতলা বলে।
প্রশ্ন ॥ ২২ ॥ আলুর জমিতে কয় বার চাষ ও মই দিতে হয়?
উত্তর : আলুর জমি ৫-৬ বার চাষ ও কয়েকবার মই দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করতে হয়।
প্রশ্ন ॥ ২৩ ॥ সবজি কী?
উত্তর : যেসব ফসলের ফল, মুল, কাণ্ড ও পাতা তরকারি হিসেবে রান্না করে কিংবা সালাদ হিসেবে কাঁচা খাওয়া হয় সেসব ফসলই সবজি।
প্রশ্ন ॥ ২৪ ॥ ডায়মন্ট কী?
উত্তর : ডায়মন্ট হচ্ছে উচ্চ ফলনশীল জাতের আলু।
প্রশ্ন ॥ ২৫ ॥ কোন মাটিতে তুলনামূলকভাবে সার কম লাগে?
উত্তর : পলি দোআঁশ মাটিতে তুলনামূলকভাবে সার কম লাগে।
প্রশ্ন ॥ ২৬ ॥ রোপা আমন/বোরো চাষের প্রথম কাজ কী?
উত্তর : রোপা আমন/বোরো চাষের প্রথম কাজ হচ্ছে বীজতলা তৈরি ও চারা উৎপাদন করা।
প্রশ্ন ॥ ২৭ ॥ রোপা আমনের বীজতলা কত ভাবে করা যায়?
উত্তর : দুইভাবে রোপা আমনের বীজতলা তৈরি করা যায়।
প্রশ্ন ॥ ২৮ ॥ জমি প্রস্তুতির সর্বপ্রথম কাজ কী?
উত্তর : জমি প্রস্তুতির সর্বপ্রথম কাজ হলো জমি চাষ দেওয়া।
প্রশ্ন ॥ ২৯ ॥ গম চাষের উপযুক্ত সময় কখন?
উত্তর : বর্ষার মৌসুম শেষ হওয়ার পর নভেম্বর মাসের প্রথম থেকে শেষ তারিখ পর্যন্ত গম চাষের উপযুক্ত সময়।
প্রশ্ন ॥ ৩০ ॥ গম চাষের জন্য কোন মাটি উপযুক্ত?
উত্তর : গম চাষের জন্য দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি উপযুক্ত।
প্রশ্ন ॥ ৩১ ॥ মসুর ডাল চাষে প্রতি হেক্টরে কত কেজি টিএসপি প্রয়োগ করতে হয়?
উত্তর : মসুর ডাল চাষে প্রতি হেক্টরে ১৪০ কেজি টিএসপি প্রয়োগ করতে হয়।
প্রশ্ন ॥ ৩২ ॥ আলু চাষে নালা থেকে নালার দূরত্ব কত?
উত্তর : আলু চাষে নালা থেকে নালার দূরত্ব ৬০ সে.মি.।
প্রশ্ন ॥ ৩৩ ॥ মুলা চাষের জন্য কতটি চাষ দিতে হবে?
উত্তর : মুলা চাষের জন্য ১৬টি চাষ দিতে হবে।
প্রশ্ন ॥ ৩৪ ॥ তুলা চাষের জন্য কতটি চাষ দিতে হবে?
উত্তর : তুলা চাষের জন্য ৭টি চাষ দিতে হবে।
প্রশ্ন ॥ ৩৫ ॥ ভূমিকর্ষণ কী?
উত্তর : শস্যের বীজ মাটিতে সুষ্ঠুভাবে বপন ও পরবর্তী পর্যায়ে চারাগাছ বৃদ্ধির জন্য মাটিকে যে প্রক্রিয়ায় খুঁড়ে বা আঁচড়ে আগাছামুক্ত, নরম, আলগা ও ঝুরঝুরে করা হয়, তাকে ভূমিকর্ষণ বলে।
প্রশ্ন ॥ ৩৬ ॥ দুই হেক্টর জমির জন্য চারা উৎপাদনে করতে কত বর্গমিটার বীজতলা প্রয়োজন?
উত্তর : দুই হেক্টর জমির জন্য চারা উৎপাদন করতে ১৪০ বর্গমিটার বীজতলা প্রয়োজন।
প্রশ্ন ॥ ৩৭ ॥ বীজতলার প্রতিটি ভাগে নালার পরিমাপ কত হবে?
উত্তর : বীজতলার প্রতিটি ভাগে নালার পরিমাপ হবে ২৫ সেন্টিমিটার চওড়া ও ১৫ সেন্টিমিটার গভীর।
প্রশ্ন ॥ ৩৮ ॥ রোপা আমন কোন মৌসুমে চাষ করা হয়?
উত্তর : রোপা আমন খরিপ-২ মৌসুমে চাষ করা হয়।
প্রশ্ন ॥ ৩৯ ॥ কতদিন বয়সের ধানের চারা মূল জমিতে রোপণের উপযুক্ত হয়?
উত্তর : ২৫-৩০ দিন বয়সের চারা মূল জমিতে রোপণের উপযুক্ত হয়।
প্রশ্ন ॥ ৪০ ॥ রোপা আমনের মূল জমিতে কতবার চাষ দিতে হবে?
উত্তর : রোপা আমনের মূল জমিতে ৪-৫ বার চাষ দিতে হয়।
প্রশ্ন ॥ ৪১ ॥ শুকনা মাটিতে চাষ দেয়ার জন্য সেচের প্রয়োজন হয় কেন?
উত্তর : শুকনা মাটিতে চাষ দিলে সেই মাটি ঝুরঝুরে না হয়ে বড় বড় ঢেলা হয়ে যায়। তাই শুকনা মাটিতে চাষ দেয়ার জন্য সেচের প্রয়োজন পড়ে।
প্রশ্ন ॥ ৪২ ॥ ভূমিকর্ষণের সংকীর্ণ উদ্দেশ্য কী?
উত্তর : ভূমিকর্ষণের সংকীর্ণ অর্থ হলো ফসল ফলানোর উদ্দেশ্যে জমির মাটি যন্ত্রের সাহায্যে খুঁড়ে আলগা করা।
প্রশ্ন ॥ ৪৩ ॥ ভূমি কর্ষণের অন্যতম উদ্দেশ্য কী?
উত্তর : ভূমিকর্ষণের অন্যতম উদ্দেশ্যে হলো মাটির সাথে সার ও জৈব পদার্থের মিশ্রণ ঘটানো।
প্রশ্ন ॥ ৪৪ ॥ উরচুঙ্গা কী?
উত্তর : উরচুঙ্গা হলো মাটির নিচের পোকা।
প্রশ্ন ॥ ৪৫ ॥ কোন কোন জীবাণু মাটির জৈব পদার্থ পচনে সাহায্য করে?
উত্তর : ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়া জীবাণু মাটির জৈব পদার্থ পচনে সাহায্য করে।
প্রশ্ন ॥ ৪৬ ॥ জমি চাষের বিবেচ্য বিষয় কয়টি?
উত্তর : জমি চাষের বিবেচ্য বিষয় ৪টি।
প্রশ্ন ॥ ৪৭ ॥ কখন মাটির আর্দ্রতার অভাব ঘটে?
উত্তর : বৃষ্টি-বাদল কম হলে মাটিতে আর্দ্রতার অভাব ঘটে।
প্রশ্ন ॥ ৪৮ ॥ ভূমিক্ষয় কী?
উত্তর : বিভিন্ন প্রাকৃতিক বা মানুষসৃষ্ট কারণে ভূপৃষ্ঠের উপরিভাগের একস্থানের মাটি ক্রমাগত সরে অন্যস্থানে চলে যাওয়াকে ভূমিক্ষয় বলে।
প্রশ্ন ॥ ৪৯ ॥ নদীভাঙন কী?
উত্তর : নদীতে সৃষ্ট প্রবল স্রোতের কারণে নদীর দু’পাশের জমি ভেঙে নদীগর্ভে বিলীন হয়ে যাওয়াকে নদীভাঙন বলে।
প্রশ্ন ॥ ৫০ ॥ বাংলাদেশের কোন কোন এলাকায় পাহাড় ধস দেখা যায়?
উত্তর : বাংলাদেশের পার্বত্য এলাকায় যেমন : পার্বত্য চট্টগ্রাম, খাগড়াছড়ি, বান্দরবান ইত্যাদি এলাকায় পাহাড় ধস দেখা যায়।
শিক্ষার্থীরা, ওপরে আমরা কৃষিশিক্ষা মৌখিক পরীক্ষায় অংশগ্রহণের নিয়মগুলো সুন্দরভাবে আলোচনা করেছি। তোমরা মৌখিক পরীক্ষায় অংশগ্রহণের সময় উপরোক্ত নিয়মগুলো মেনে শিক্ষকের সামনে উপস্থিত হবে। কোর্সটিকার আজকের এই পোস্টে আলোচিত কৃষিশিক্ষা ১ম অধ্যায় মৌখিক পরীক্ষার প্রশ্ন ও উত্তর ওপরে দেওয়া ডাউনলোড বাটনে ক্লিক করে সংগ্রহ করতে পারবে।
এছাড়াও কৃষিশিক্ষা চিত্রসহ ব্যবহারিক রয়েছে কোর্সটিকায়। যা তোমরা বিনামূল্যে পিডিএফ ফাইলে ডাউনলোড করতে পারবে। ডাউনলোড করতে অসুবিধা হলে আমাদের ফেসবুক পেজে ইনবক্স করো। আমরা আছি ইউটিউবেও। আমাদের YouTube চ্যানেলটি SUBSCRIBE করতে পারো এই লিংক থেকে।
Discussion about this post